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臍橙指的是「華盛頓臍橙」,即外國所謂的「香吉士」。
臍橙最特別之處,在於果實的下方有一個肚臍眼,「臍」字和台語「財」同音、「橙」字則是和「丁」同音,所以又有「財丁」之稱,意味添丁發財!
其果實較柳橙大,足足有一個壘球大喔!口感介於柚子及柳橙之間,無籽清甜多汁呢!
是種營養價值很高的水果,含有豐富的繕食纖維、檸檬酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、鈣…等。
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